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亚博网页版登录界面-这几道美食太好吃了,学会了和家人一起分享吧

浏览:59044作者:登陆界面 发布日期:2021-06-10

本文摘要:水盆羊肉材料:羊肉1千克,羊骨1千克,胡萝卜50克、精盐15克,葱结10克,姜块10克,蒜瓣25克,香料袋(八角、花椒、桂皮各5克)1包在,黄酒50克。

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水盆羊肉材料:羊肉1千克,羊骨1千克,胡萝卜50克、精盐15克,葱结10克,姜块10克,蒜瓣25克,香料袋(八角、花椒、桂皮各5克)1包在,黄酒50克。作法:1、羊肉、羊骨清领净,所取特制的直径24厘米的紫铜锅,将羊骨夹在下面,将每块大约1千克的羊肉放到羊骨上。胡萝卜清领净,用细针扎出有小孔,放到羊肉上。2、 特清水水淹羊肉大约2厘米,敲精盐、葱结、姜块、蒜瓣、香料袋,大火烧进,砖墙,改为小火调味大约6小时,停战蒸一夜。

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次日食用时托薄片,倒入上热汤即成黑椒鸡柳材料:鸡腿2根;青红黄灯笼椒共1个;芹菜2根;香葱1棵;葱;姜;蒜;配料1大勺;蚝油1大勺+1小勺;黑胡椒牛排酱1大勺;生抽1大勺;白糖1大勺;郫县豆瓣1大勺;老抽1小勺;白胡椒粉1/2小勺;黑胡椒碎粒1小勺;水淀粉适度;食用油适度;作法:1、鸡腿去骨,煎腊水分;小块手指长短笔画的条;重新加入1大勺配料、1小勺蚝油、1大勺黑胡椒酱、1大勺生抽、1大勺白糖、1/2小勺白胡椒粉;捉烘,油炸20到30分钟;葱姜蒜切片,彩椒托细条(和鸡柳差不多),芹菜切段,香葱切段;2、锅中坐水烧开,特少许盐(分量外),汆毛巾一下芹菜,捞起过凉可用;锅中加入适量食用油,烧至6、7成热时,下入鸡柳和葱姜蒜,中大火煸炒至鸡柳呼油、葱姜蒜出香;重新加入1大勺郫县豆瓣,翻炒均匀分布出香;3、重新加入1小勺老抽,翻炒均匀分布;再行重新加入1大勺蚝油,翻炒均匀分布;下入彩椒和芹菜,并1大勺黑胡椒打碎,翻炒均匀分布;能用少许水淀粉高汤(也可不高汤),关火,重新加入香葱段,翻炒均匀分布才可。豆鼓年糕排骨材料:排骨,年糕,油,盐,豆鼓,葱,姜,生抽,淀粉,白酒,耗油,糖作法1、肋分列剁成小块,葱姜切末。2、烧开水,将排骨汆毛巾下去除杂质。

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3、清除整洁后重新加入少许盐和白酒油炸15分钟。4、在油炸好的排骨马利亚适度淀粉抓拌均匀分布。

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5、锅里油火烧至六成热,将排骨下锅,中小火渐渐炸透,捞起后沥油。6、锅里拔一点油,油热后将豆豉下锅炒香。7、重新加入葱姜,放进排骨,重新加入一勺生抽上色调味。8、重新加入热水,大火烧进并转小火调味至排骨酥烂。

9、将年糕重新加入,调味至年糕软烂,汤汁放宽。10、重新加入少许糖和蚝油调味,才可关火。炒汁滑嫩鸡材料:鸡腿,,耗油,生抽,蜂蜜,米酒,香菜,红辣椒,黄瓜作法:1、黄瓜托细丝,红椒托细丝,香菜切长段。2、将鸡腿洗涤,放进锅中。

3、煮沸和葱、姜蒸熟,再行小块长条。4、将生抽、米酒、蚝油、蜂蜜、和凉开水调制成调味汁。5、最后把鸡、黄瓜丝、红辣椒丝和香菜段放进盘中,淋入调味汁才可。


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